Nascimento 22 de fevereiro de 1949. Foi professor da Divisão de Oncologia de Radiação do Departamento de Oncologia Gerald Bronfman e atuou como Diretor Associado de 1992 a 2020. Oncologista de radiação no Centro de Saúde da Universidade McGill e é membro da Sociedade Americana de Oncologia de Radiação.
Souhami formou-se em medicina pela Escola de Medicina e Cirurgia do Rio de Janeiro, Brasil, em 1972. Em seguida, completou o treinamento de pós-doutorado como estagiário médico na Universidade Estadual de Nova York em Stony Brook, e sua residência médica no Memorial Universidade, St. John’s, Terra Nova. Após sua residência em oncologia de radiação no Hospital Princess Margaret em Toronto, Ontário, em 1979, ele trabalhou como pesquisador em oncologia de radiação no M.D. Anderson Cancer Center em Houston, Texas. De 1980 a 1987 trabalhou no Instituto Nacional de Câncer do Brasil onde foi chefe do departamento de radioterapia oncológica de 1981 a 1985.
Mais de 287 publicações revisadas por pares, 40 capítulos de livros e é coeditor de um livro didático sobre radiação oncológica (Radioterapia em Oncologia, 3ª edição). Membro do conselho editorial de vários periódicos revisados por pares e é membro de diversas organizações profissionais. Foi professor visitante em diversos países, incluindo Brasil, Estados Unidos, Canadá, Arábia Saudita, Egito e Equador. Entre suas premiações estão a Medalha de Ouro concedida pela Sociedade Brasileira de Radioterapia em junho de 2011; a Palestra Gordon Richards, na reunião anual da Associação Canadense de Oncologistas de Radiação em Winnipeg, Manitoba, em setembro de 2011; Fellow da American Society for Radiation Oncology em Miami, Flórida, outubro de 2011; palestrante principal na reunião anual da Associação de Oncologistas de Radiação de Quebec, 9 de junho de 2012. Também recebeu o Prêmio de Reconhecimento Internacional em radioterapia da Sociedade de Neuro-Oncologia da América Latina em março de 2016; o Prêmio Gerald Bronfman do Departamento de Pesquisa Oncológica ou Serviço Clínico em dezembro de 2013; foi admitido na Academia de Medicina do Rio de Janeiro, no Brasil, em outubro de 2018; e recebeu o Prêmio Cedars de Mérito e Reconhecimento por liderança destacada em oncologia em 2021. Em maio de 2023, foi empossado na Academia Nacional de Medicina do Brasil.
