Nascimento: 01 de setembro de 1955, Paraíso – SP. Possui Graduação em Medicina pela Faculdade de Medicina da Fundação Padre Albino / UNIFIPA/ FAMECA – SP.
Mestre e Doutor em Medicina pela FAMERP – São Paulo (Fundação Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto).
Recebeu o título de Fellow da The Obesity Society (FTOS) dos Estados Unidos. Professor titular de Nutrologia da Faculdade de Medicina da Fundação Padre Albino/UNIFIPA/SP bem como Coordenador Científico e Professor de Pós-graduação em Nutrologia pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN). Coordenador Científico de Pós-graduação em Nutrologia no Hospital do Servidor Público Estadual/IAMSPE /SP. Membro Titular da Câmara Técnica de Nutrologia do Conselho Regional de Medicina do Estado de São Paulo CREMESP. Membro do Conselho Deliberativo da Associação Médica Brasileira AMB.
Autor de mais de 80 artigos científicos relacionados a obesidade, onde se destacam 18 artigos científicos com alto impacto científico somando-se a mais de 500 produções bibliográficas no campo da obesidade. Participação em capítulos de livros publicados, textos em jornais de notícias e revistas, entrevistas e mais de 200 produções técnicas incluindo, entrevistas, programas e comentários na mídia televisiva.
Exerce o cargo de editor associado das revistas científicas Nutrition & Diabetes (Nature/UK) e International Journal of Nutrology (IJN). É Autor dos livros Tratado de Nutrologia, Dicionário Brasileiro de Nutrologia, Obeso Acolhido, Livro-Texto de Obesidade e Nutrologia em Medicina Interna – Suas interfaces.
Dentre prêmios, títulos e homenagens recebidas, destaca-se, Título de Comendador da Ordem do Brasão Municipal, Câmara Municipal de Paraíso – SP, Cidadão Honorário 2011 e 2012, Conselho Municipal dos Direitos da Criança e do Adolescente de Catanduva, Membro Honorário, Academia de Medicina do Rio de Janeiro, Membro honorário da Sociedade Argentina de Nutrição, Membro honorário da Sociedade Paraguaia de Nutrição.